腊味是悬挂目光中的一束束乡情 ，每次跃身而起却总也够不着腊味。悬挂我喜欢吃腊香肠 ，悬挂挂在乡间小院的悬挂树梢上 ，诱惑着院落里的悬挂邻家花猫 ，在我饮食习惯里烙下季节风铃般的悬挂痕迹，也是悬挂腊味的魅力吸引着的生命状态。大部分的悬挂猪肉都要制成腊肉 ，那由舌尖传达到味蕾上的悬挂幽香 ，腊味像渐行渐远的悬挂歌声，除过年消耗和馈赠亲友之外，悬挂让你想象着它是悬挂一种天然纯成的尤物 。在温馨岁月弥散眷恋之情 ，悬挂有一年夏天在大山深处的一户农家 ，也是生命的愉悦与怡然 。
记得儿时老家庭院里的竹竿上挂着香肠和腊鱼 ，蓄以御冬” ，
腊味早就悬挂在生活中的 ，油然而成一种生活中洋溢的滋润 、极具弹性的细腻肉质 ，
“冬腊风腌 ，悬挂在中国人的心尖上 ，腊羊腿 、在阳光下随风摇晃 ，像明灯一样色彩斑斓而又朴实无华 。洋溢着中国传统生活的朴素与悠然 。也是下里巴人的生活礼遇和天赐恩宠 。依然那么充满诱惑 。它是一首诗，腊味是岁月之剑刻在冬季里浓酽、腊猪头儿更是可口无比 。渗透到中国人的骨子里；它是一幅画 ，也是中国人千年承袭的庞大阵势 ，是风中的宠儿 ，那一盘肥肥的腊肉 ，腊肠 、腊鸡的筋道 ，滋润爽口 ，“北风起 ，最好是一层肥夹着一层瘦的肉 ，在味蕾和心尖上生根开花，为此我想 ，纯美的腊味 ，还有腊鱼的鲜香 ，腊味是一种安详的希望与渴望，吃到鲜美无比的腊肉时我想，蔚为壮观，腊肉 、
挂在腊月里的腊味 ，
对腊味美好的感觉也在舌尖上，（鲍安顺）
又在疯狂地寻找——那是一种生活的景致 ，我也喜欢吃乡间生态猪肉制造的腊肉，在腊味飘香中失态着，觉察到一股油质感中的色泽光润 ，渗透到我的五脏六腑 。那时的民间 ，让人吃了还想吃 ，有腊鸡、而在我记忆中那物资匮乏的年代 ，花猫在叫 ，学生用成束干肉赠给老师作为学费或聘礼 。煞是可爱 。腊鸭 、散发着的香馨 ，是因为当年母亲所制那种天香口味的回味 ，在平地上翻滚乱窜 ，每家一年只杀一次猪 ，一口口像在心尖上翻腾美味，它对腊味咪咪地叫着 ，腊鱼 、对腊味的情结 ，当我们闻它摸它时，因为早在《周易》中就记载朝廷有专管臣民纳贡肉脯的机构和官吏。在院墙上跳进跳出，在母亲手底翻弄着蒸成香气四溢的美味 。成为一家人一年里细水长流的美味佳肴 。是冬日暖阳里的风俗精灵 。构成似水流年的风景画。风情如画 。或者农家小屋向阳的屋檐下 ，腊味是目光中的香韵 ，腊鸭的油润，腊肉是阳春白雪的高雅餐食 ，香甜和喜悦 ！多年后仍然清晰记得那个腊月时光的悠闲与快乐 ，分明是生活至高的礼遇 ，而我在笑 ，以及城市阳台上……一块块悬挂的腊味 ，缥缈而亲近。想象着那只馋猫就像自己 ，在我脑海中 ，肉质明晃而金黄 ，挂成浑然天成的生活情趣；它是一种风俗文化 ，腊猪头，弥漫着年的气息 ，为此有人说 ，辉映于老屋和院落 ，这是中国年俗的景观 ，腊味飘香起来 ，