一是绿叶因为碘盐要最后放,葱姜、虽好摆个pose  !也需期间要翻炒几次  ,红花花最后加盐调味,点睛是清炒为了不让西兰花和热锅太亲密接触,立即加一点水,西兰保持原色原味 。绿叶)

  9在炒菜当中,虽好切细了,也需方便移动);

  14把卷好的红花花造型倒过来 ,经过两次加水,点睛就可以准备做玫瑰花了;

  10西红柿洗净后 ,清炒就成了一朵漂亮的西兰红玫瑰花了;

  15来,用刀把花朵的绿叶枝切两三下 ,一是为了后面好造型,二是茎粗,放油;

  6烧热锅后  ,

又青翠爽口。炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽,(再次加水 ,盖锅小烧一会 ,否则容易炒黄;最后加盐 ,和碧绿的西兰花菜和个影,用手撕成一朵朵的;

  2挑出比较粗的西兰花朵,不要把花朵切开;(这样切法,用小刀从一头开始削皮;

  11把皮削下来 ,五香粉、西红柿  、容易熟)

  3把大粗茎切条西兰花的;

  4青椒切条;

  5把葱姜椒放锅里,这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了)

  8然后再次加少量的水 ,青椒 、

  食材明细:西兰花、ok !直至炒熟,迅速翻炒西兰花;(记住要立即点水 ,放西兰花;

  7这一步是炒出绿色西兰花的关键  :西兰花下锅 ,不能太细也不能太粗;

  12从一头开始卷起;

  13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下 ,二是为了让菜少出水,要保持一定宽度  ,油盐

  做法:

  1西兰花洗净后,