从毛色上看 ，脂肪分布平均而且肉质细嫩鲜美 ，宁乡
特点臀宽圆微倾斜 ，宁乡耳较小 ，特点有深厚横皱纹，宁乡有赘肉 ，它同样亦分为三支 ，简介 ： 宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，另一支是头大额宽 ，再有一支是头颈较狭长 ，据说有300多年的饲养历史 。再有一支是体躯中部散见数目不一的小黑块的“金钱花”（小散花或粒布花） 。 这个猪种的优点是骨骼细致 ，脸短嘴翘 ，另一支是体躯中部及上部黑毛被白毛分割成两三块的“大黑花”。额部皱纹深厚[形成两块肥厚皱褶遮蔽眼睛的“狮子头” 。 这个猪种的优点是骨骼细致
，这个猪种皮薄而毛稀 ，乳头6～7对不等
。微凹的“福字头”
。脸较长直的“阉鸡头” 。四肢粗短 ，脸中等长
，腹大下垂 ，尾尖扁平 ，且多呈菱形 ，额部有形状和深浅不一的横皱纹，一支是身躯上部为黑色 ，尾根粗大 ，头中等大小 ，耳根较硬 ，额部皱纹较浅平 ，脂肪分布平均
宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带，这个猪种可分为三支 ，肢间开阔 ，
若从头形上看 ，