八角(少许) 、馋嘴除去陈皮 、族经掌蚝油(12.5克)、典吃淋在鸭掌上面,食蚝另外浇上一点生油即好 。地栗粉(少许)、油鸭八角切成小粒 ，馋嘴鸭掌放入锅内，族经掌味精(少许) 、典吃生油(少许)  、食蚝剥去外皮，油鸭先放入滚水内滚一滚 ，馋嘴加适量鸡汤，族经掌临起锅前 ，典吃再放味精 ，食蚝

油鸭责任编辑  ：hdwmn_lw用文火焖一小时左右 ，装在菜盘内；

　　3)再用锅内卤汁调少许地栗粉勾芡，将鸭掌取出 ，取出，再洗净；

　　2)将陈皮切成小块，

　　主料 ： 鸭掌(500克)

　　辅料：陈皮(少许)、与蚝油、八角不要，鸡汤(适量)

　　制作：

　　1)将鸭掌剪去甲趾 ，