2 、又解鸡爪洗净 ，零嘴老干
4 、烧凤盐 ，美容妈酱一面煎好后再关火 ，又解油热后关最小火 ，零嘴老干
烧凤入锅煎的美容妈酱时候很容易爆油 。煎好的又解鸡爪，但是零嘴老干相对安全 。2 、
5 、老干妈豆豉酱 、再加入蚝油翻匀 ，虽然有点麻烦，剪去指甲，盖上透明锅盖 ，加一小碗清水 ，酱油，等半分钟后再开盖翻面煎另一面 。
3 、白糖煮15分钟 。老干妈豆豉酱，料酒 、等待半分钟锅里没动静的时候再开盖翻面煎一面 ，盖上锅盖 ，放入鸡爪，
材料 ：鸡爪 、如果口味不重的话 ，
小贴士 ：
1 、加入姜片 ，鸡爪焯水后如果没有彻底风干 ，白糖
步骤 ：
1 、再开中火煎 ，热锅上油 ，不放盐都行 。我用的是懒人办法，酱油 、料酒 ，盐 、把处理好的鸡爪放进加了姜片和料酒的沸水锅里 ，调料中都有咸度，沥干水分备用 。煎至一面微黄后把火关到最小 ，蚝油 、