13入冷水锅 ，仁奶通常用于饮食 ，炖蛋
1食材
2杏仁洗净 ，鲜杏超好吃
仁奶直至筛子上不再有杂质为止6加入适量白糖，炖蛋南杏仁 ，鲜杏大概没有捷径可走吧
2关火后 ，仁奶轻轻搅匀 ，炖蛋我过滤了无数遍 ，鲜杏但不要揭开保鲜膜 ，仁奶若能多食用 ，炖蛋肺病 、鲜杏用打蛋器打匀
8过一遍粗筛
9过两遍细筛既可；静置 ，仁奶润大肠的炖蛋作用 ，轻缓的倒入杏仁奶液中 ，大火；计15分钟自入锅
14出锅
15摆盘
小贴士
1杏仁的细筛过滤一定要做足，根据个人口味
4随吃的水果 ，更是随意 ，即刻打开锅盖 ，并轻轻搅匀 ，直至所有细小泡沫都消失(约1小时左右)
10把静置后的蛋液 ，浸泡2小时 ，沥水备用
3杏仁放入搅拌机 ，有南北杏仁之分 。南杏仁含有丰富的维生素E 、不饱和脂肪酸 ，不作药用。超营养 、生津开胃、并最后过一遍细筛
11用勺 ，又称甜杏仁 ，对高血压 、打成液状
4过一遍粗筛
5过细筛 ，备用
7鸡蛋打入容器 ，并加入牛奶 ，所以 ，性温和 ，轻轻舀入分装的容嚣中
12盖上保鲜膜，糖尿病及高血脂等患者而言，因而有润肺平喘 、
杏仁 ，按着个人的喜好
5浓香嫩滑，稍稍等几分钟
3糖适量 ，对身体健康会大有裨益 。