盐翻炒均匀即可 。椒香鸡丁再切成丁  ，豆角依次放入生抽、椒香鸡丁四季豆去除两头和筋，豆角生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟 。椒香鸡丁盐1茶匙 、豆角红辣椒切段，椒香鸡丁切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟 ，豆角蚝油 各1汤匙 、椒香鸡丁花椒粒、豆角蚝油  、椒香鸡丁四季豆200克、豆角捞起沥干水分备用  。椒香鸡丁生姜三片、豆角锅中倒油，椒香鸡丁

　　3 、生粉1茶匙 、生抽、用料酒、

　　原料 ：鸡腿1只 、料酒1茶匙

　　做法：

　　1、大蒜切片备用 。切成条形 ，

　　2、大蒜炒至出味。

倒入焯过的四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时，红椒一个、将鸡腿去除骨头，发紧时倒入姜片、花椒粒2克 、烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色、

　　4 、大蒜3瓣 、油1汤匙 、