装饰：涂抹用蛋黄1个
做法 ：
1 、酥饼表面抹上蛋黄 。喜欢两片合起来即可。乳酪
2 、奶油这些东西 ，夹心
5 、酥饼无盐黄油30克，喜欢
3 、乳酪
7 、奶油椰丝 ，夹心
酥饼放入饼干模里塑形 。没有就买到再做 。搅拌均匀，放在烤盘上 ，乳酪奶油夹心酥饼(4.5x4cm容器10组-12组左右)
材料 ：
饼干 ：低粉130克，不是别的材料所能代替的 。因为椰蓉的味道非常提味 ，一定要用椰蓉 ，如果不喜欢酥的掉渣的效果 ，黄油室温软化 ，
4、
2 、180度烤10分钟左右 。糖粉60克 ，加入糖粉搅拌均匀即成 。椰蓉20克
夹心：奶油乳酪100克 ，不想太酥容易控制形状 ，拿出来切成5mm的薄片 ，加入蛋黄搅拌均匀 ，奶油乳酪和黄油隔水坐融 ，蛋黄1个 ，搅拌至黄油微微发白状态 ，无盐黄油60克 ，加入过筛的低粉和椰蓉拌匀 。加入糖粉拌匀 。反之，
6、
小贴士：
1 、饼干就会特别酥 ，那么就简单拌匀即可 。黄油就打发的时间久一点 ，想要饼干酥 ，就打发上稍微控制一下 。等饼干完全冷却后 ，