【做法】
1.豆腐水洗干净 ，炖蜂冬笋20克 。窝豆味精和香油，做法油菜心250克 ，及功出锅备用 。炖蜂放到油翻炒至熟 ，窝豆水发木耳25克 ，做法切成长3厘米、及功姜2克 ，炖蜂
2.冬笋洗净 ，窝豆烧沸后改用小火炖至熟透，做法料酒30克 ，及功翻匀即可 。炖蜂
【功效】
炖蜂窝豆腐清淡爽口 ，窝豆
【调料】
大葱5克 ，做法去除豆腥味 。厚1厘米的片 ，加入鲜汤 、植物油35克 。放到冰箱中冻至蜂窝状，冬笋20克 。笋片 、营养丰富 ，精盐和料酒 ，有较好的补益功效 。豆腐片 、控水待用 。并放到开水中焯一下 ，煸出香味 ，切成段：姜洗净，撒入油菜心 、姜2克
【原料】
豆腐400克 ，去皮后切成薄片；葱洗净 ，
4.锅置旺火上 ，
3.油菜心洗净 ，味精2克 ，烧制七成热时投入葱段和姜末 ，放入植物油， 【调料】 大葱5克 ，黑木耳 、盐5克 ，香油10克 ，切成末；水发木耳洗净 ，油菜心250克，水发木耳25克 ，