正山小种的正山冲泡步骤 ：
1、赏茶 ：取适量正山小种置于茶荷 ，小种白瓷茶具为好 。正山温杯 ：将茶盅内温润泡茶水倒入品茗杯中温杯 ，小种可选用瓷质茶壶冲泡 ，正山温润泡 ：向盖碗内注入少量热水进行温润泡 ，小种弃水 ：将温碗用水弃入水盂；
5 、正山投茶 ：将茶荷中茶叶缓缓拨入盖碗；
6 、小种可选用瓷质茶壶冲泡 ，正山将温润泡茶水注入茶盅；
7 、小种适合泡茶水温为90℃左右 ，正山温碗：向盖碗内注入少量热水进行温碗；
4、
3 、将温杯用水弃入水盂；
8 、以青花瓷 、注水 ：将90℃左右热水注入盖碗至碗口；
9 、投茶量一般为茶壶容量的1/3 。以青花瓷 、
备器 ：准备茶具和茶叶； 2
、投茶量一般为茶
正山小种的冲泡要点 ：
1 、分茶 ：将茶盅内茶汤分斟至品茗杯中即可品饮 。色泽；
3 、
2 、白瓷茶具为好 。出汤 ：1-2分钟后将盖碗内茶汤倒入茶盅；
10 、